Seminar 3
Sahne- & Cremetorte

Bei diesem Kurs geht es um die Herstellung einer leichten Buttercreme und die richtige Verarbeitung von Sahne und Gelatine. Die Torten werden zubereitet, eingestrichen und anschließend festlich ausgarniert.

Es wird NICHT mit Sahnefest-Fertigprodukten gearbeitet.

Jeder Teilnehmer nimmt seine Torte mit nach Hause.

Termin: 

folgt
Es werden Getränke und ein Mittagsimbiss gereicht.

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen

Kursgebühr: 60,- €